DEFINITIVE GUIDE KüLTüR MANTARı TOHUMU IçIN

İstiridye mantarı dilimlenip günte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut gösterişsiz bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi yahut turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharatı olarak feda etmek da bir sair niş düşün.